Zülal sarsıntıları bu gün yalnız idmançılar tərəfindən yaxşı fiziki formanı qorumaq üçün deyil, həm də kilolarını normallaşdırmaq istəyən insanlar tərəfindən alınır. Sınaq istəyirsən? Buna get!
Zülal kilo vermək üçün nə üçün faydalıdır
Bu seçim heç təsadüfi deyil. Həqiqət budur ki, protein və ya protein insan orqanizmi üçün ən yaxşı qida mənbəyidir. Sürətlə parçalanan və yağ yığılmasına səbəb olan karbohidratlardan fərqli olaraq, zülalların mənimsənilməsi daha uzun çəkir və kilo almağa səbəb olmayan qiymətli amin turşularına parçalanır. Şübhəsiz ikinci protein kokteylinin artığı nisbətən az həcmdə toxluq hissi verməkdir. Bu səbəbdən, tez-tez və bol yeyilən yeməklərdə genişlənmiş mədənin ölçüsünü azaltmağa və "qarın" dan qurtulmağa kömək edir.
Hansı kokteyli seçmək lazımdır
Unutmayın ki, protein kokteylləri ilk növbədə kilo vermək üçün deyil, yüksək fiziki güclə idman bəslənməsi üçün nəzərdə tutulub. Bu səbəblə qarşılaşdığınız ilk kokteyli tutmayın - ola bilər ki, bu, yalnız faydasız olmayacaq, hətta əlavə funtla mübarizənizdə zərər verəcəkdir. Zülallar zərdab və yavaş sarsıntılara bölünür. Kilo itkisi üçün diyetoloqlar zərdab kokteyllərindən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bədən tərəfindən daha sürətli əmilir və kilo verərkən yalnız hər şeyi korlaya bilən artan əzələ kütləsinin təsirini vermir.
Kokteylin tərkibinə də diqqət yetirin. Əsas zülal komponentinə əlavə olaraq, digər maddələr, məsələn, karbohidratlar, tərkibində tez-tez ola bilər. Karbohidratlarla zülal sarsıntısı axşam və ya gecə alınmamalıdır, ancaq səhər yeməyindən sonra qidalandırıcı bir desert kimi çox faydalı olacaqdır. Digər bir vacib məqam da zülalın özüdür. Bir qayda olaraq, sarsıntılar süd zülalı, toyuq yumurtası zülalı və ya soya əsasında hazırlanır. Soya zülalı süd proteinindən biraz daha az həzm olunur, lakin vegeterianlar və laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün idealdır. Bəzi insanlar da yumurta ağına qarşı allergiyaya sahibdirlər, buna görə satın almadan əvvəl etiketi diqqətlə oxuyun.
Zülallarda düzgün bir şəkildə arıqlamaq üçün necə
Protein kokteyllərindən və ya desertlərdən istifadə etmək üçün ən sadə sxem yeməklərdən birini proteinlə əvəz etməkdir. Ancaq burada da incəliklər var. Məsələn, bənzər bir pəhrizdə oturarkən, tərkibində lif olmayan karbohidratlar olan qidaları: şirniyyat, marshmallow, şokolad və bənzərlərini tamamilə istisna etmək lazımdır. Onları bir protein kokteyli ilə yemək, hansı sıra ilə olursa olsun, əksinə, kökəlməyinizə kömək edəcəkdir.
