Karbohidrat kokteylləri bədən üçün fiziki və ya zehni işdən bezmiş əla əlavə bir enerji mənbəyidir. Evdə tez və asanlıqla karbohidrat sarsıtmaq olar.
Bir karbohidrat sarsıntısı necə edilir
Resept sadədir. Kokteyl aşağıdakı sxem üzrə hazırlanır: maye hissəsi, karbohidrat hissəsi, ətirli qatqılar. Kokteylin qalınlığı üstünlüklərə görə dəyişdirilə bilər, ancaq 1.5: 1 nisbətində optimal dad alınır. Hər hansı bir maye ola bilər: su, meyvə suyu, yağsız süd və ya kefir. Bir karbohidrat əlavəsi kimi idealdır: banan, doğranmış quru meyvələr, şirin meyvələr, giləmeyvə, yulaf ezmesi. Bir ləzzət verən maddə ola bilər: vanil, darçın, kakao və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokolad (hər stəkana təxminən 2 çay qaşığı), bal və ya təbii meyvə şərbəti (stəkan başına 1 xörək qaşığı), doğranmış qoz-fındıq. Tərkiblər bir qarışdırıcıda qarışdırılmalı, stəkanlara tökülməlidir və dərhal istehlak edilməlidir.
Ən asan karbohidrat kokteyli reseptləri
Kefir-darçın
- az yağlı kefir (1, 5 stəkan);
- orta ölçülü banan (1 ədəd);
- yulaf ezmesi (2 çay qaşığı);
- darçın isteğe bağlıdır.
Süd giləmeyvəsi
- yağsız süd (1, 5 stəkan);
- yabanı giləmeyvə (1 stəkan);
- təbii bal (1-2 xörək qaşığı).
"Fitness"
- içməli su (0,5 stəkan);
- təbii portağal suyu (1 stəkan);
- doğranmış quru meyvələr (2 xörək qaşığı);
- kiçik banan (1 ədəd);
- doğranmış qoz-fındıq (1-2 çay qaşığı);
- bir qaşıq bal və ya meyvə şərbəti.
Banan şokoladı. Bu kokteyl həm soyuq, həm də isti içilə bilər:
- yağsız süd (istənilən temperatura qədər qızdırılır) (1, 5 stəkan);
- böyük banan (1 ədəd);
- kakao tozu (şəkər əlavə edilmir) (1 çay qaşığı);
- sürtgəcdən keçirilmiş şokolad (2 çay qaşığı).
Tərkibləri birləşdirərək, nisbətləri dəyişdirərək xəyalınızı aça bilərsiniz. Hər halda dadlı və faydalı bir içki alacaqsınız.
Karbohidrat kokteyllərinin faydaları
Təbii maddələrdən hazırlanan karbohidrat kokteylləri bir çox faydalı komponentdən ibarətdir: asanlıqla həzm olunan karbohidratlar, vitaminlər, minerallar, antioksidanlar. Məsələn, banan və kakao maqneziumla zəngindir, yəni belə bir kokteylin sinir sisteminə maddi faydalar gətirəcək və beyinə müsbət təsir göstərəcəkdir. Qurudulmuş meyvələr və qoz-fındıqlarda ürəyin ehtiyac duyduğu kalium çoxdur. Kefir və süd kalsium mənbəyidir və təzə giləmeyvə, xüsusən yaban mersini antioksidan və vitamin anbarıdır. Karbohidrat kokteylləri uşaqlar da daxil olmaqla hər yaşdan insanlar üçün faydalıdır.
Evdə bir karbohidrat kokteyli hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman içkinin hazırlıqdan dərhal sonra istehlak edildiyi təqdirdə maksimum fayda gətirəcəyini unutmayın. Hazır kokteylin saxlanılması arzuolunmazdır.
