Pəhriz, fərqli məqsədləri ola biləcək müəyyən pəhriz məhdudiyyətlərini nəzərdə tutur. Beləliklə, pəhriz saxlamağın əsas məqsədi kilo verməkdirsə, bu, kalori kəsirinə əsaslanmalıdır.
Kalori qəbulu
Artıq çəki itirməyinizə imkan verəcək bir pəhriz, bədənin müəyyən bir müddətdə istehlak etdiyindən daha az kalori almasını təmin edəcək şəkildə planlaşdırılmalıdır. Nəticədə, belə bir orqanizm həyati fəaliyyətini qorumaq üçün əvvəlcədən yığılmış ehtiyatları xərcləmək məcburiyyətində qalacaq və bununla da yağ yandıracaq.
Bu baxımdan kişilər üçün pəhriz qadınlar üçün pəhrizdən əsaslı şəkildə fərqlənmir, lakin bəzi xarakterik xüsusiyyətlərə malikdir. Deməli, ortalama kişinin qadından daha çox boyu və çəkisi var. Yalnız bu, ona həyati aktivliyi davam etdirmək üçün daha çox kalori istehlakı təmin edir, yəni kilo verəcəyi daha böyük gündəlik pəhriz deməkdir.
Orta hesabla normal oturaq həyat tərzi keçirən və ofisdə işləyən bir kişi gündə 2200-2600 kilokalori xərcləyir. Eyni zamanda mütəxəssislər hamar və sağlam bir kilo itkisi üçün adi pəhrizin 10-20% -dən çox olmayan gündəlik kalori kəsiri verməyi tövsiyə edirlər. Beləliklə, boydan, quruluşdan və yaşdan asılı olaraq arıqlamaq və eyni zamanda arıqlamaq prosesində özünüzü yaxşı hiss etmək üçün bir kişi gündə 1800 - 2300 kilokalori istehlak etməlidir.
Pəhriz
Eyni zamanda, gündəlik gündəlik pəhrizin ümumi kalorili məzmununa əlavə olaraq istehlak olunan məhsulların keyfiyyət tərkibi arıqlama prosesində əhəmiyyətli rol oynayır. Burada, orta vəziyyətdə bir qadınla müqayisədə çox miqdarda əzələ kütləsinə sahib olan kişi bədəninin başqa bir spesifik xüsusiyyətini nəzərə almaq lazımdır. Buna görə də, onu qorumaq üçün bir kişinin pəhrizində daha yüksək bir protein tərkibinə ehtiyac var.
Beləliklə, bəslənmə sahəsindəki mütəxəssislər tərəfindən bu qidaların gündəlik tövsiyə olunan qəbulu bədən kilosunun 1 kiloqramına təxminən 1,5 qramdır. Beləliklə, orta hesabla 75 kiloqram kişi gündə ən az 112,5 qram protein istehlak etməlidir.
Buna görə də, kişilərə yönəlmiş kilo itkisi üçün bir pəhrizin təməlində zülal baxımından yüksək miqdarda qidalar - ət, balıq, toyuq, eləcə də süd məhsulları və baklagiller yerləşdirilməlidir. Eyni zamanda, onların istehlakı tərəvəz və meyvələrdə olan çox miqdarda lifin, eləcə də kompleks karbohidratların - məsələn, taxıl, qatı buğdanın makaron alınması ilə müşayiət olunmalıdır. Ancaq kolbasa, yağlı qənnadı məhsulları kimi yağlı qidaların istifadəsindən qaçınmaq daha yaxşıdır.
Belə bir pəhriz çox ağrı olmadan ayda 4-5 kiloqram arıqlamağa imkan verəcəkdir. Bir çox kişi üçün bu rəqəmi sıxmaq və görünən qarından xilas olmaq üçün kifayət edəcəkdir. Eyni zamanda, diyetoloqlar bu göstəricilərdən məmnun qalmağı və daha sürətli nəticələrin dalınca gəlməməyi tövsiyə edirlər, çünki birincisi, bu sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər, ikincisi, yüksək ehtimalla düşmüş kiloqramların geri qaytarılmasına səbəb olacaqdır.
