İdman və düzgün bəslənmə bir-birindən ayrılmazdır, buna görə də təcrübəsiz idmançılar tez-tez məşqdən əvvəl və sonra necə yemək yeyəcəyini və sıx bir gərginlikdən sonra ümumiyyətlə yemək mümkün olub-olmadığını düşünürlər. Cavab birmənalıdır - yeyə bilərsiniz, ancaq yalnız müəyyən qidalar və az miqdarda.
Niyə idmandan sonra yemək yeyirsiniz?
İdmandan sonra yemək yeyib-yeməməyiniz barədə bir çox fərqli fikir var. Bəziləri məşqdən sonra ən azı üç saat oruc tutmağın lazım olduğunu, bəziləri yalnız protein kokteyllərini qəbul etdiyini, üçüncüsü isə karbohidratlı qidalardan başqa bir şey yeyə biləcəyinizi iddia edirlər. Ancaq peşəkar qidalanma mütəxəssisləri yalnız idmandan sonra yeməyə icazə vermir, həm də bunu etməyi tövsiyə edirlər, çünki bədənin ciddi stresdən çıxması lazımdır.
Bundan əlavə, sıx idman bədəndəki stress hormonlarının miqdarının artmasına səbəb olur - qanda kortizol və adrenalin səviyyəsi yüksəlir. Daha sürətli hərəkət etməyə, çətinliklərin öhdəsindən gəlməyə, vücudu stres yaşamağa məcbur edirlər, ancaq məşq etdikdən sonra bu maddələrə ehtiyac qalmır və hətta sağlamlığa dağıdıcı təsir göstərir. Yemək qəbulu ilə istehsal olunan insulin onların səviyyəsini aşağı sala bilər. Buna görə bədəni sakit və bərpa rejiminə qaytarmaq üçün idmandan sonra yemək çox vacibdir. Stress hormonları zərərsizləşdirilir, enerji itkiləri bərpa olunur, əzələlər qidalanmağa başlayır və bədən şüuraltı olaraq sakitləşir. Heç bir şey yemirsinizsə, stres artır, maddələr mübadiləsi pozulur və idmanın təsiri zəifləyir.
Diyetoloqlar məşqdən iyirmi dəqiqə sonra yeməyi məsləhət görürlər.
İdman etdikdən sonra nə yeyə bilərsiniz?
Çox miqdarda sürətli karbohidratın bir rəqəm üçün ziyanı məlumdur, lakin bu, bu maddələrdən tamamilə imtina etməyiniz lazım olduğu anlamına gəlmir - onlar bizə enerjinin böyük hissəsini təmin edirlər. Təlimdən sonrakı ilk saatlar karbohidrat istehlak etmək üçün ən yaxşı zamandır, hamısı enerjiyə çevriləcək və "karbohidrat pəncərəsi" deyilənə görə yağ şəklində yığılmayacaq: karbohidratların udma nisbəti üç-dörd qat artır, buna görə də şirniyyat və xəmir xörəkləri nəticəsiz yeyilə bilər …
Ancaq onlarla aparılmamaq, yavaş, "yaxşı" karbohidratlar - taxıl, taxıl çörəyi, kəpək çubuqları yemək məsləhətdir. Və şokoladlar daha sağlam meyvələr və giləmeyvələrlə əvəz edilə bilər.
Məşqinizin məqsədi arıqlamaqdırsa, məşqdən sonra yandırılan kalorinin təxminən yarısını yemək məsləhətdir. Bu, yağ yandırma prosesinə zərər verməyəcək və bədən daha az stres alacaq. Yalnız karbohidratlarla məhdudlaşmaq lazım deyil - yediyiniz şeyin təxminən 60% -ni təşkil etməlidirlər, qalan hissəsi yağlar və zülallar olmalıdır. Fasulye kökü, təbii qatıq, bir dilim pendir, bir omlet, südlü taxıl yeyə bilərsiniz. Yağ miqdarı minimuma endirilməlidir.
